Conocerás el origen del vino, su desarrollo a través de la historia, y todo lo que comprende la ciencia de la enología.

Aprenderás a como utilizar tus sentidos para describir un vino. Así que es lo que comprende una cata.

Conocerás cuales son los países con mayor producción de vinos, y como estos influyen en el desarrollo de este.

Aprenderás las reglas de maridaje, y las técnicas de servicio y armonía e los platos con el vino.

Aprenderás todo lo relacionado a las técnicas de bar, como la clasificación de bebidas, así como los materiales y equipo de bar